Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm white_steel leistungsstärker und bei vielen professionellen

leistungsstärker und bei vielen professionellen Schärfern beliebt

Unsere schwarze Ishime Saya-Scheide für das Yanagiba mit Pin

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfügen über eine größere Klingenlänge als viele andere Messer

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan

Seine robuste und langlebige Konstruktion gewährleistet eine langfristige Nutzung und macht es zu einer großartigen Ergänzung für jede Küche

Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm white_steel leistungsstärker und bei vielen professionellenDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.