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Décaf "Swiss water process" Taille:340gr Encore aujourd’hui

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Description

Encore aujourd’hui

Un classique

Illustration stylisée de Bob Marley

Description à venir

Old School Espresso est l'espresso le plus traditionnel du 49e

Décaf "Swiss water process" Taille:340gr Encore aujourd’huiLe procd suisse de l'eau consiste faire tremper le caf dans de l'eau pure. L'extrait de caf vert qui en rsulte passe ensuite travers un filtre au carbone, spcialement conu pour liminer la molcule de cafine. L'extrait de caf vert est ensuite introduit dans le caf, mais sans la cafine. Ce processus est simple en thorie, mais impressionnant excuter, car le caf doit tre sch et conserv avec prcision pour que son arme inhrent reste relativement intact.

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