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Editeur : Origine nature
Les vignes sont maintenant cultivés en bio et en biodynamie (certification dans 3 ans)
Naturae est une gamme de vins biologiques sans sulfite ajouté qui offre des arômes particulièrement purs
dont une partie (2/3) est élevée pendant 8 mois en fut de chêne
Le domaine est cultivé en Biodynamie
Cote des Roses chardonnay 2024 75cl vin blanc Saint chinian Editeur : Origine natureCette cuve Cote des Roses clbre lArt de Vivre Mditerranen. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportes par les fleuves et les rivires du Languedoc. Le climat, chaud et vent ( climat mditerranen semi aride variante hivernale douce ) favorise la maturation des raisins et leur bon tat sanitaire, tout en conservant de la fracheur grce laltitude et leffet de la mer, qui
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