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compose da strati di argilla e frazioni calcaree Vinificazione: Fermentazione in acciaio senza l'aggiunta di Lieviti selezionati Affinamento: Riposo su fecce fini dai 6 agli 8 mesi
su terreni limosi
Regione: Friuli Venezia Giulia Tipologia: Spumante Vitigni: Ribolla gialla 100% Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente Profumo: Floreale e minerale si uniscono a intensi aromi di frutta gialla matura Gusto: Gustoso e bilanciato
Sicilia e Cilento in patria natia e insieme a Francesco ha dato vita ad un nuovo progetto
la seconda rifermentazione in bottiglia
"Grillo della Timpa" Sicilia DOC 2023 Feudo Montoni Sylvain compose da strati di argillaPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: 2018 2019 Guida Gambero Rosso: Annata 2019 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: Annata 2018 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi "Vini di grande livello e spiccato pregio" Caratteristiche Denominazione: Sicilia DOC Annata: 2023 Regione: Sicilia Tipologia: Bianco Vitigni: Grillo 100% Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati Profumo: Frutta tropicale, erbe aromatiche e menta, e odori agrumati
US$ 22.00
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US$ 189.00
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