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Cómo escogerlo y conservarlo
listas para armar fuentes grandes sin quedarse corto a mitad de semana
Un sofrito de la semana para porotos
Las hojas tiernas
el despacho queda incluido
Cebolla (14 kg) VerduraPorMayor Cómo escogerlo y conservarloEl saco de cebolla por mayor de 14 kg es formato de cocina profesional: cubre el sofrito, los fondos y las guarniciones de una semana de servicio sin obligar a repetir compra a mitad de camino. Trae alrededor de 90 a 100 piezas aproximadas segn calibre. Rendimiento y manejo en cocina Un kilo entrega cerca de 800 g netos una vez descartadas raz, camisa y punta El saco limpio deja alrededor de 11 kg tiles, del orden de 25 litros en pluma cruda Cortada
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