Si tratta di un liquore dolce a bassa gradazione alcolica prodotto a partire da panna
granella di nocciola
cedro candito
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0
infuso alcolico di erbe e spezie
Panettone Mandorlato colombe Si tratta di un liquorePanettone artigianale tradizionale con uvetta e canditi, ricoperto da una glassa di zucchero e mandorle (1Kg). Anche in versione solo uvetta e senza uvetta n canditi. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, lievito madre, tuorlo d'uovo, acqua, sale, miele, bacche di vaniglia, uvetta, arancia candita, cedro candito, purea di arancia, aromi naturali. Glassa: farina di mais,nocciole, mandorle, zucchero, albume e granella di zucchero.