chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor W10-11-nebbiolo Marcatamente fruttato e minerale

Marcatamente fruttato e minerale

Produit dans un millésime météorologiquement fluctuant mais qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité parfaite par un processus lent et progressif

Les vins sont élaborés à partir de raisins récoltés dans les meilleurs vignobles de la famille et sont le résultat d'une culture biodynamique méticuleuse

Il più rappresentativo dei vini del territorio di Carmignano

Jaune doré avec des reflets orangés à l'œil

chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor W10-11-nebbiolo Marcatamente fruttato e mineraleAgrumi maturi, mela, leggere note burrose. Bocca equilibrata, fresca e ben strutturata. Perch uno Chardonnay che rifugge gli standard internazionali per abbracciare unidentit alpina. Fermentato spontaneamente e affinato in parte in legno grande, mantiene sempre equilibrio, freschezza e finezza. La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza, rendendolo uno Chardonnay raffinato e gastronomico. Ottimo con pesce al forno,