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toller Frische und einem langanhaltenden
Wie könnte ein Winzer in der Steiermark auch auf Muskateller verzichten
dann fühlt er sich richtig wohl
salzig und elektrisierend
aber nicht beliebig: großartig zu Ceviche
2021 - Calcaire blanc et noirs brut nature, Weingut Rings Cerutti toller Frische und einem langanhaltendenKompromisslos trocken, puristisch und von packender Eleganz: Mit dem 2021er Calcaire Blanc et Noirs Brut Nature zeigt das Weingut Rings eindrucksvoll, wie international anspruchsvoller Schaumwein aus der Pfalz schmecken kann. Die Cuve aus hell und dunkel gekelterten Trauben, gewachsen auf kargen Kalksteinbden, besticht durch ein feines Mousseux und Aromen von knackigem grnem Apfel, Brioche und einer salzigen, kalkigen Mineralitt. Da komplett auf eine
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