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Der Griff aus echtem Hirschgeweih bietet natürlichen Halt und verleiht jedem Stück einen unverwechselbaren Charakter
Ihre mehrstöckige Architektur steht für Stabilität und Langlebigkeit
langlebig und in verschiedenen Farben sowie Klingenlängen erhältlich ist
Messertyp: Bunka
zum Bearbeiten von Bambus usw
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tokyo Tower Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Deba Der Griff aus echtem HirschgeweihDas Santoku, dessen Name drei Tugenden bedeutet, ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch und eignet sich ideal fr die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse. Dieses Santoku Messer verfgt ber eine in Miyazaki geschmiedete Klinge aus Blue Steel #2, die mit der traditionellen Kurouchi Schmiedetechnik gefertigt wurde. Anschlieend wird jede Klinge von einem Kunsthandwerker in Toyama von Hand graviert. Die auergewhnliche
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