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De forme rectangulaire
Note: Korin sayas do not fit all knives
cutting or peeling small vegetables
Le dos épais et le poids du couteau permettent de casser les arêtes de poisson et le tranchant de la lame permet de préparer les filets des plus petits poissons
en acier blanc shiro-ko
NENOX MANCHE OS VERT PETTY masanobu De forme rectangulaireLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work. EN STOCK
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