nicht aus Marketingkalkül
fotografiert von William Meppem
Mit Grundrezepten für Ofenkartoffeln
dass die japanische Küche weit mehr ist als Sushi: mit maximal zehn Zutaten pro Rezept gelingen Misosuppe
vertiefen das Prinzip in der Praxis
Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love Anna Röpfl nicht aus MarketingkalkülDie beste Idee kommt aus dem Khlschrank, der aufgerumt werden muss. Shelf Love ist ein Kochbuch fr genau diesen Moment: keine Groeinkufe, keine Ausreden, dafr echter Ottolenghi Geschmack aus dem, was schon zu Hause ist. Noor Murad, Ixta Belfrage und das Team zeigen in 90 Rezepten, wie aus Kichererbsen, Tiefkhlerbsen oder einer Konserve Ingwer etwas Besonderes entsteht. Tabouleh Bratlinge, Persische Kruter Feta Taschen, Blaubeeren Zitronen Sahne