Farine de Pistaches - 1 kg poudre de vanille elles s’appliquent directement sur tous

elles s’appliquent directement sur tous vos desserts et se combinent harmonieusement avec les autres fleurs de la gamme

résistant à la pression

Élaborées à base de beurre de cacao et de framboise en poudre

Mention obligatoire à reporter sur les étiquetages des préparations contenant ces pistaches

Fond croustillant signature : l'évacuation continue de la vapeur d'eau évite que la pâte ne ramollisse au contact de l'humidité dégagée par la garniture

Farine de Pistaches - 1 kg poudre de vanille elles s’appliquent directement sur tousLa Farine de Pistaches Sosa est une poudre 100% pistache, finement broye, sans sucre ni additif. Elle remplace tout ou partie de la poudre d'amande dans vos appareils pour une couleur verte naturelle et un got de pistache franc : macarons, financiers, biscuits joconde, crmes d'amande revisites et garnitures de tartes. Caractristiques Composition : 100% pistache, sans sucre ajout Mouture fine adapte aux appareils macarons et biscuits Pot professionnel