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Un café à révéler en méthodes douces (V60
Le Nucleus Paragon Slow Coffee V2 est bien plus qu'un simple support de filtration : c'est une révolution sensorielle
Le bec allongé
Evénement spécial avec Némo Pop dans notre bar parisien / Samedi 23 mai 13h-19h
L'entrainement sans gachi
De'Longhi Tamper 51mm paragon Un café à révéler enTamper 51mm compatible avec toutes les machines DelongHi Le tamper, ou tasseur, est l'outil qui change tout dans la prparation d'un espresso. En pressant la mouture de faon ferme et rgulire, il cre une galette bien compacte et homogne : l'eau la traverse uniformment, sans creuser de passages prfrentiels. Rsultat, une extraction quilibre et un espresso plus rond, plus constant d'une tasse l'autre. Avec son diamtre de 51 mm, il pouse exactement le