Die indische Mischung von schwarzen Teeblättern mit exotischen Gewürzen wird überliefert ebenfalls mit Milch getrunken und ist lebendig
Es bildet in Gegenwart von Calcium-Ionen (Calazoon®) in Sekundenschnelle ein Gel aus
Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre ausgesprochen ausgeprägte Farbe und den authentischen Aroma aus
Ragouts oder Gemüse gibt die äthiopische Mischung eine raffinierte Würze
Parfaits oder Schokoladenschaustücken
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