Casseruola Bassa 3 Mm Alluminio 2 Maniglie Inox Cm.32 H 17 Lt 12.5 Senza Coperchio N° pezzi per confezione:1 Capacità di lavoro: 300 Lt

Capacità di lavoro: 300 Lt

valorizzata dai tagli che asciugano la silhouettedel capo

simbolo della professione

Motore: rpm 8

adatto a grossi carichi di lavoro

Casseruola Bassa 3 Mm Alluminio 2 Maniglie Inox Cm.32 H 17 Lt 12.5 Senza Coperchio N° pezzi per confezione:1 Capacità di lavoro: 300 Ltl alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze