YAXELL RAN Kiritsuke 20 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft parmazaan Professioneel COUTEAUX by SOLINGER ovaal

Professioneel COUTEAUX by SOLINGER ovaal aanzetstaal voor de grootkeuken en horeca slijp-lengte 30 cm van Chroom-Vanadium HRC-65 staal

maar ook uitermate geschikt is voor het snijden en oogsten van andere groenten en fruit

Handwas is aanbevolen

Totaal lengte 19cm met zwart kunststof heft

temp handvat: 160C Inhoud: 3 liter

YAXELL RAN Kiritsuke 20 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft parmazaan Professioneel COUTEAUX by SOLINGER ovaalDe YAXELL RAN serie is de meest bekroonde serie van Yaxell en onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Het Canvas Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen. De Yaxell RAN serie biedt een lijn