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Der Ausbau in Doppelstück-Holzfässern und der Kontakt zur Vollhefe bis kurz vor der Füllung runden den Wein perfekt ab
in denen der Wein auch 8-12 Monate nachreifen darf
erfrischende Spritzigkeit erzeugt ein elegantes Finale
Am Gaumen beeindruckt er durch Präzision
Zitronensorbets
Philipp Kuhn Incognito Rotweincuvee 2023 Livio Felluga Der Ausbau in Doppelstück-Holzfässern undDie Incognito Rotweincuve 2023 vom Weingut Philipp Kuhn ist ein charaktervoller, moderner Rotwein aus der Pfalz, der bewusst ein kleines Geheimnis um seine genaue Zusammensetzung bewahrt. Der Name ist Programm: Die Rebsorten treten in den Hintergrund im Fokus stehen Harmonie, Stil und Trinkfreude. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Gewrznoten,