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Es una burbuja que tras la primera fermentación a temperatura controlada sigue una segunda fermentación en autoclave según el método Charmat
El final es típicamente afrutado
con ligeros reflejos verdosos
con una elegante textura tánica bien integrada en la estructura afrutada
Las botellas reposan sobre las lías en las bodegas de la Maison durante 6 años antes del degüelle
tavel 2024 chateau de manissy W22-23-rose-provenza Es una burbuja que trasSulfitos Grenache Syrah Acciaio Fresco Fruttato Giovane Taglio Rosado Francia Ocasin informal Biolgico Biodinmica Rdano Aves de corral Segundos platos de carne blanca Rosado
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